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Arbre de litchi et agronome

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Recolte des fruits de litchis

La Qualité : Comment ?

La constante recherche de qualité passe par la maîtrise totale de la filière : introduction de nouvelles variétés, multiplication traditionnelle et nouvelle à Madagascar (greffe), plantation, récolte, transport, triage, conditionnement, respect de la chaîne du froid. Un suivi technique rigoureux est assuré, à plein temps, par un agronome assisté par les services spécialisés locaux. Ceux-ci possèdent une grande expérience en ce qui concerne le litchi, la vanille, le giroflier, le cannelier, le poivrier .... La pollinisation de nos vergers était assurée jusqu'au premier trimestre 2008 par 400 ruches produisant, entre autres, du pur miel de litchis et de niaouli. Nous sommes en mesure de garantir la totale traçabilité de nos produits grâce à un logiciels spécifiques et ainsi améliorer notre qualité d'année en année.